圧力鍋えらい

最近、毎日文明の利器に驚かされているように思います。
今日は圧力鍋。親戚の兄ちゃんが結婚し、出席した両親がもらってきた引き出物のカタログから注文して入手しました。

今日初めて箱から出し、大根とさつま揚げの煮物を作りました。ものすごく早く火が通ってビックリ。
10分でできてしまいました。大根がトロトロ！感激！
忙しくて料理を作るモチベーションが上がらないときにも大活躍しそうな予感がします。